Ayam Coca Cola

Bahan-bahan Ayam Bumbu Coca Cola :
• Ayam fillet atau 1 ekor ayam yang dipotong-potong
• Coca cola 150 mili liter
• Jahe 1/2 ruas jari ( dihaluskan )
• Bawang putih 3 siung
• Bawang bombay 2 buah ( diiris-iris )
• Jamur kancing 8 buah ( diiris sedang )
• Garam 1/2 sendok teh
• Merica atau lada bubuk ( secukupnya )
• Minyak goreng 1 sendok makan atau margarine 1 sendok makan ( digunakan untuk menumis )
• Daun bawang dan wijen secukupnya ( digunakan sebagai taburan )

Cara Membuat Ayam Bumbu Coca Cola :
1. Pertama-tama cuci ayam hingga bersih , sisihkan .
2. Selanjutnya tumis bawang bombay , jahe dan bawang putih hingga harum . lalu tambahkan garam dan merica secukupnya .
3. Setelah itu masukkan potongan ayam lalu tumis lagi hingga wangi sedap . kemudian masukkan coca cola sedikit demi sedikit . kecilkan api , lalu tutup hingga ayam empuk dan matang .
4. Kemudian buka sebentar tutupnya , masukkan jamur . ( bila perlu silahkan tambahkan sedikit air ) tutup lagi dan masak hingga matang dan bumbu coca cola meresap kedalam daging .
5. Resep Membuat Ayam Bumbu Coca Cola Sedap siap disajikan dengan taburan daun bawang dan wijen di atasnya .

Selesai , jika kita lihat bahan-bahan dan cara membuat ayam bumbu coca cola ini cukup mudah bukan ? anda tidak akan memerlukan waktu yang lama dalam proses menyiapkan bahan-bahan dan meracik bumbunya . karena sangat mudah dan praktis banget , cocok sekali bagi anda yang sedang tidak memerlukan waktu yang lama dalam memasak . yasudah , selamat mencoba dan berkreasi sendiri